Parceria entre In Vitro Brasil Ltda e Universidade de Campinas resulta em desenvolvimento de método inédito para estudo da composição lipídica em embriões bovinos.
Sabe-se que sucesso do congelamento de embriões bovinos produzidos por fertilização in vitro (FIV) está relacionado à sua composição lipídica. Especialmente embriões da raça Nelore acumulam grande quantidade de lipídeos durante o sistema de cultivo in vitro, o que os torna mais sensíveis ao processo de criopreservação.
O estudo da composição lipídica visando avaliar o impacto de procedimentos de otimização na produção in vitro ou a eficiência de métodos de congelamento é tradicionalmente realizado por meios do uso de corantes específicos para lipídeos (como o Nile Red), ou por meio de uma técnica denominada cromatrografia gasosa (GC).
Os corantes específicos para lipídeos não diferenciam entre as diferentes classes de lipídeos existentes nos embriões (exemplo: triglicerídeos e fosfolipídeos). A técnica de GC permite quantificar apenas os resíduos de ácidos graxos que compõem partes das moléculas de lipídeos, como a quantidade de ácido palmítico, oléico e linoléico.
Ciente dessas limitações, a In Vitro Brasil, por meio de sua Divisão de Pesquisas, firmou uma parceria com o Laboratório ThoMSon de Espectrometria de Massas, situado na Universidade de Campinas, para o desenvolvimento de um novo método de caracterização de lipídeos em embriões. Com o uso da técnica de Espectrometria de Massas, foi possível avaliar a presença de mais de 20 espécies moleculares intactas de um único embrião bovino. A comparação do “fingerprint” ou impressão digital lipídica revelou diferenças entre oócitos e embriões e entre embriões cultivados em diferentes condições in vitro.
O estudo foi aceito para publicação na renomada revista “Journal of Lipid Research”, e pode ser visualizado no site da revista, pelo link: www.jlr.org/cgi/rapidpdf/jlr.D001768v3.pdf
A partir dessa nova ferrramenta, a In Vitro Brasil pretende realizar estudos visando otimizar ainda mais o sistema de cultivo e os métodos de congelamento de embriões bovinos.